Ingrediente:

7 albusuri

1/8 lingura de praf de copt

175 g pudra

3 galbenusuri

1 lingura unut (topit)

35 g ciocolata neagra

2 lingurite margarina vegetala 

Preparare: bate albusurile pana se transforma in spuma si apoi pulverizeaza zaharul. Galbenusurile, untul, faina, praful de copt si extractul de vanilie se amesteca intr-un castron peste care adaugi si spuma.

Rezulta un aluat pe care il pui intr-o forma si-l coci 40-45 minute.

Racorit il tai felii cu cutitul. Amesteca ciocolata cu margarina intr-un castron, pe o baie de aburi. Crema de ciocolata obtinuta toarn-o proprotional peste bucatile de aluat. Fii corecta si nu pastra nimic pentru tine pe fundul castronului!