Preparare:

Amesteci barea cu apa, faina, sare, piper dupa gust, ceapa si patrunjel verde, in aceasta ordine, intr-un bol si amesteci cu telul ca sa nu se formeze cocoloase.


Treci bucatile de pestye prin acest aluat si le prajesti in ulei incins. Merg foarte bine cu cartofi natur sau cartofi prajiti si salata de sezon.

Pofta buna!