Ingrediente:

• 320 gr. unt
• 220 gr. faina
• 100 gr. zahar
• 100 gr. migdale
• umplutura de nuci:
• 250 gr. nuci
• 200 gr. zahar
• 150 ml lapte
• zeama de la 1 lamaie
• rom

Mod de preparare:

Se face un aluat mic din unt, faina, zahar si migdale macinate. Se imparte in 4 si se coc 4 foi. Foile reci se lipesc intre ele cu umplutura de nuci preparata astfel: se fierbe laptele cu zaharul si nucile macinate pana se dizolva zaharul, se da jos de pe foc si se adauga zeama de lamaie si romul. Prajitura trebuie sa stea 1-2 zile si se serveste acoperita cu inghetata de rom.